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Taralli e Snack

I veri taralli tradizionali pugliesi nella loro forma classica e in altre interpretazioni.

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Le forme della tradizione

Friselle, crostini e bruschette per un aperitivo veloce e gustosissimo.

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Taralli dolci

La forma è la stessa di quelli tradizionali, ma nella versione dolce. Resta invariata la bontà.

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Dolci

I dolcetti come li facevano le nostre nonne, con lo stesso amore e le stesse ricette.

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Pasta artigianale

Dalla regina indiscussa della cucina pugliese, l’orecchietta, ad altri formati stuzzicanti.

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Cereali secchi

Arrivano da tempi molto lontani, ma hanno ritrovato un posto importante nelle diete moderne, grazie ai loro benefici.

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Panetteria

Sulle tavole di un pugliese c’è una cosa sacra che non deve mancare mai: il pane.

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